Chia sẻ 5 món ăn ngon giúp bổ thận âm cho nữ giới

Thứ Ba, 13-03-2018

Sự suy giảm thận âm có thể gây ra nhiều rắc rối cho phụ nữ cả về sức khỏe lẫn sắc đẹp. Do vậy, bồi bổ thận âm là điều rất quan trọng đối với phụ nữ. Rất may mắn là một số món ăn có thể giúp bạn trong việc này, ngay hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu 5 món ăn ngon giúp bổ thận âm cho nữ giới. Mời bạn đọc cùng theo dõi và áp dụng!

Ở nữ giới, thận chủ là thận âm, một khi thận âm bị suy giảm chức năng có thể dẫn tới mất cân bằng nội tiết tố trong cơ thể người phụ nữ, gây suy giảm chức năng sinh lý, giảm tiết dịch, dễ gặp phải các bệnh lý viêm nhiễm phụ khoa, tâm lý bất ổn định hay cáu gắt, giận dữ ảnh hưởng đến sức khỏe và đời sống gối chăn của vợ chồng.

Thận yếu ở nữ giới
Thận âm ở nữ giới suy yếu gây nên nhiều ảnh hưởng xấu

Ngoài ra, suy giảm chức năng thận âm còn khiến cho quá trình lão hóa ở phụ nữ diễn ra nhanh chóng hơn, các vấn đề về da như nám da, sạm da, tàn nhang có thể xuất hiện làm ảnh hưởng đến tính thẩm mỹ cũng như sự tự tin ở nữ giới.

Chia sẻ 5 món ăn ngon giúp bổ thận âm cho nữ giới

Tin vui cho các chị em là chúng ta hoàn toàn có thể cải thiện tình trạng trên bằng cách bổ sung các món ăn ngon giúp bổ thận âm cho nữ giới trong khẩu phần ăn uống hằng ngày như:

1. Canh trứng gà đậu đen

+ Nguyên liệu: 

  • 50gam đậu đen.
  • 1 quả trứng gà.
  • Rượu gạo.
Món ăn ngon giúp bổ thận âm cho nữ giới
Bổ thận âm cho nữ giới với canh gà nấu đậu đen

+ Công thức:

Bạn chỉ cần đem đậu đen rửa sạch, cho vào nòi nước nấu chín nhừ. Sau đó cho trứng gà vào và thêm một ít rượu gạo và nêm nếm gia vị cho vừa ăn là được. Bổ sung món ăn này vào một số ngày trong tuần sẽ có hiệu quả cho chị em trong việc bồi bổ thận âm.

 + Công hiệu:

Trứng là một trong những thực phẩm hàng đầu được đề nghị để tăng lượng albumin huyết thanh, một trong những dấu hiệu quan trọng về tình trạng dinh dưỡng. Trong khi đó, người bị bệnh thận thường phải rất khó khăn để đạt được mức albumin bình thường. Do vậy, bổ sung trứng là hoàn toàn đúng đắn. Ngoài ra đậu đen cũng như các loại hạt có hình dạng giống quả thận đều có khả năng đặc biệt giúp nuôi dưỡng thận khỏe mạnh hơn.

2. Bắp cải xào tôm

+ Nguyên liệu:

  • 1/2 cây bắp cải.
  • 1/2 củ cà rốt.
  • 200g tôm.
Món ăn ngon giúp bổ thận âm cho nữ giới
Cải bắp xào tôm giúp thận âm của phụ nữ luôn khỏe mạnh

+ Cách chế biến:

Sau khi đã làm sạch các nguyên liệu trên, bạn tiến hành ướp tôm bằng gia vị trong khoảng 10 phút. Tiếp theo bạn cho tôm vào xào, khi thấy tôm chuyển màu thì cho thêm bắp cải và cà rốt vào xào chín. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn và tắt bếp. Chỉ đơn giản thôi nhưng bạn đã có một món ăn ngon giúp bồi bổ thận âm hiệu quả rồi.

+ Công dụng từ thực phẩm: 

Bắp cải là thực phẩm chứa đầy đủ chất phytochemicals, các hợp chất hóa học trong trái cây và rau quả giúp phá vỡ các gốc tự do trước khi chúng gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể chúng ta, bao gồm cả thận âm ở nữ giới. Mặt khác, với hàm lượng cao vitamin K, vitamin B6, vitamin C và chất xơ có trong bắp cải giúp nuôi dưỡng và bồi bổ thận âm cho nữ giới mang lại kết quả phục hồi chức năng nhanh chóng.

3. Canh hến nấu hoa chuối

+ Nguyên liệu: 

  • Hến 1kg
  • Hoa chuối 500g.
  • Cà chua 1 quả.
Món ăn ngon giúp bổ thận âm cho nữ giới
Canh hến nấu hoa chuối – Món ăn ngon giúp bổ thận âm

+ Phương pháp: 

Hến ngâm nước để ra hết cặn sau đó luộc và lọc lấy thịt riêng, chắt lấy nước sạch. Hoa chuối cắt lát mỏng, cho vào ngâm với muối để hoa được trắng và không bị thâm. Tiếp theo, cho dầu vào chảo để phi thơm hành rồi bỏ hến vào xào khoảng 3 phút rồi để riêng ra bát. Chế nước luộc hến vào nồi, đun sôi và thả cà chua, hoa chuối và hến vào nầu sôi lại, nêm nếm gia vị cho vừa và cho một ít rau mùi tàu vào để thêm phần hấp dẫn cho món ăn. Múc canh ra bát và ăn cùng với cơm nóng.

+ Tác dụng: 

Theo nghiên cứu khoa học, thịt hến chứa rất nhiều chất cần thiết cho cơ thể như cystein, lysine, vitamin B12, lecithin, sterol và các khoáng chất… Hến vừa là một món ăn ngon giúp bồi bổ thận âm cho nữ giới vừa là một vị thuốc tốt dùng trong y học cổ truyền để điều trị bệnh.

4. Cháo lươn đồng và trứng bồ câu

+ Nguyên liệu:

  • Lươn đồng 400g.
  • Gạo tẻ 200g.
  • Trứng bồ câu 3 quả.
Món ăn ngon giúp bổ thận âm cho nữ giới
Món ăn ngon từ lươn đồng và trứng bồ câu giúp bổ thận âm

+ Phương pháp:

Sơ chế sạch lươn đồng rồi cho vào đảo đều sau khi phi thơm hành. Thêm một lượng nước vừa đủ và đun sôi cùng với 200g gạo tẻ đã chuẩn bị sẵn. Hầm cho đến khi nhừ rồi cho thêm trứng bồ câu đã được đánh tơi vào nồi và khuấy đều. Nêm gia vị và tắt bếp, múc cháo ra bát và thưởng thức.

+ Công hiệu chữa trị: 

Theo Đông y, lươn đồng có tác dụng bổ khí dưỡng huyết, bổ gan thận được dùng điều trị các chứng suy thận, đau lưng mỏi gối, sa tử cung, chữa cơ thể suy nhược,… Do vậy, nữ giới bị suy giảm chức năng thận âm nên dùng món ăn này thường xuyên để mang lại hiệu quả tốt.

5. Cật heo xào súp lơ

+ Nguyên liệu:

  • Cật heo: 200g.
  • Súp lơ xanh: 1 cây.
  • Củ cà rốt: 1/2 củ.
Món ăn ngon giúp bổ thận âm cho nữ giới
Cật heo xào súp lơ – bí quyết bổ thận âm cho nữ giới

+ Cách làm: 

Bổ đôi quả cật heo và bỏ hết phần trắng gây ra mùi hôi ở trong cật. Sau đó thái thành từng miếng và ướp gia vị vào. Súp lơ với cà rốt đem thái miếng nhỏ. Tiếp theo, bạn bắc chảo lên bếp và cho dầu vào phi thơm với 1/2 muỗng hành tím băm, trút cật vào xào chín sơ rồi cho ra dĩa để riêng. Tiếp tục cho dầu vào chảo phi thơm hành tím và cho súp lơ và cà rốt vào xào vừa chín tới thì cho vật vào, sau đó nêm nếm gia vị rồi tắt bếp. Dọn món ăn ra dĩa và ăn kèm với cơm nóng sẽ rất ngon.

+ Công dụng từ thực phẩm: 

Cật heo chứa nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt có tác dụng trong việc cải thiện chức năng thận, hỗ trợ điều trị các bệnh thuộc thận như đau lưng mỏi gối, ra mồ hôi trộm, ù tai,… Bên cạnh đó, súp lơ là thực phẩm chứa nhiều vitamin C, chất xơ và folate giúp trung hòa những chất độc hại chứa trong gan thận làm suy giảm chức năng hoạt động của các cơ quan này. Do vậy, sự kết hợp cật heo và súp lơ để tạo thành món ăn ngon giúp bổ thận âm cho nữ giới là một điều tuyệt vời.

♣ Lời kết:

Sự khéo léo trong chuyện nội trợ là một điểm mạnh đối với chị em phụ nữ. Chính vì vậy, hãy biết cách bổ sung vào khẩu phần ăn hằng ngày những món ngon giúp bồi bổ thận âm cho mình là một trong những việc làm cần thiết và quan trọng trong việc cải thiện sức khỏe và chức năng thận, mang lại một cuộc sống khỏe mạnh, tươi trẻ và tốt đẹp hơn.

ĐÔI ĐIỀU BẠN CẦN BIẾT:

CHIA SẺ THÔNG TIN HỮU ÍCH NÀY
Bài viết cùng chuyên mục

Bình Luận:

Email của bạn sẽ không bị công khai. Các trường có dấu (*) là bắt buộc
*

Website sử dụng hệ thống chống bình luận rác. Mọi bình luận được kiểm duyệt trước khi xuất bản